Banner 980x90

Viesstudenti Smiltenē iepazīstas ar latviešu tradīcijām

2016. gada 15. martā Izglītība Smiltene24.lv
 "Arī Austrijā ir tradīcija pirms Lieldienām krāsot olas, bet pirmoreiz to darām ar dabas materiāliem," atzīst Urspungas Lauksaimniecības skolas audzēkņi, kurus Smiltenes tehnikuma 3.viesnīcu pakalpojuma kursa jaunieši iepazīstināja ar pavasara saulgriežu svinēšanas tradīcijām Latvijā. 

Kā pilsētas informācijas portālu Smiltene24.lv informē Smiltenes tehnikuma pārstāve Baiba Vahere, Smiltenes tehnikuma jaunajās mācību virtuvēs tika ne tikai kopīgi krāsotas olas, bet arī tapa vairāki Lieldienu ēdieni. Mācību restorānā jaunieši pagatavoja pavasarīgus kokteiļus.

Austrieši pirmoreiz dzīvē piedalījās olu kaujās un gatavoja ar kūpinātu lasi, marinētu gurķi, majonēzi un graudu sinepēm pildītas olas.

Darbojoties virtuvē, tika salīdzināts, kā pavasara saulgriežus svin Latvijā un Austrijā. "Arī mēs Lieldienās ēdam daudz olas. Parasti tās krāsojam ar veikalā nopērkamajām krāsvielām," stāsta Rebeka. "Vēl Austrijā Lieldienās pieņemts daudz našķoties ar saldumiem, kurus bērniem parasti atnes Lieldienu zaķis. "Par olu kaujām un šūpošanos, lai odi nekož, gan pirmoreiz uzzinājām Latvijā. Noteikti par to izstāstīsim mājiniekiem." Tāpat Austrijas ciemiņi nolēmuši, ka šogad arī dzimtenē olas krāsos tā, kā to iemācījušies darīt Smiltenes tehnikumā. 

Dalies ar šo rakstu

Uz sarakstu
Pilseta24.lv neatbild pievienotajiem lasītāju komentāriem, kā arī aicina portāla lasītājus, rakstot komentārus, ievērot morāles un pieklājības normas, nekurināt un neaicināt uz rasu naidu, iztikt bez rupjībām. Lūguma neievērošanas gadījumā Pilseta24.lv patur tiesības liegt komentēšanas iespēju. Komentāros publicējamā teksta garums ir ierobežots līdz 1000 zīmēm. Nereģistrētiem lietotājiem ir aizliegta HTML un hipersaišu publicēšana!
Komentāri (0)

27. septembrī visā Latvijā norisināsies Eiropas Zinātnieku nakts

Kultūra un Izklaide

Balsošana par ģimenēm draudzīgāko pašvaldību Latvijā 2024 pagarināta līdz 16. septembrim

Pašvaldības un valsts pārvalde

Kā apzaļumot savu telpu?

Reklāmraksts