"Valmiermuižas alus" darītava gādās, lai alus pietiek visiem Jāņa bērniem
SIA "Valmiermuižas alus" šogad īpaši gādās, lai gaidāmajos svētkos alus pietiek visiem Jāņa bērniem, pilsētas informācijas portālu Valmiera24.lv informēja "Valmiermuižas alus" darītavas vēstnese Liāna Sāre.
Viņa atklāj, ka Jāņu laikā vispieprasītākais ir tieši nefiltrētais "Valmiermuižas alus", ko līdzņemšanai var iegādāties tikai abās Valmiermuižas tirgotavās. "Latviskā tradīcija Jāņos tiek īpaši daudzināta, izvēloties svētku galdā celt nefiltrēto alu tradicionālās ozolkoka mucās. Tās visas jau līdz Lieldienām uz šiem svētkiem bija aizrunātas," norāda "Valmiermuižas alus" darītavas pārstāve.
Jau šobrīd cilvēki steidzot rūpēt mielastus un dāvanas svētkiem, tāpēc, lai bauda būtu ne tikai garšas kārpiņām, bet arī acīm, tirgotavās audzis pieprasījums nefiltrētajam alum, kas pildīts īpaši greznās litra un divu litru stikla krūkās.
Šogad par 42% audzis arī individuālo jeb individuāli "skroderēto" pasūtījumu apjoms. Pēc individuāla pasūtījuma konkrētais klients izvēlas īpaša dizaina etiķetes alus pudelēm vai īpaša dizaina alus pudeļu iepakojumus. Tās tiek pasniegtas dāvanās biznesa partneriem vai darba kolēģiem.
"Jāņu laikā mūsu mazās alus darītavas alus kļuvis par iecienītu dāvanu, un mēs tam atbilstoši spējam piedāvāt individuālu risinājumu. Šādu projektu šogad bija jau divreiz vairāk nekā pērn. Savu īpašo etiķetes dizainu vai īpaši "skroderētu" iepakojumu šogad uz svētkiem pasūtīja, piemēram, "SWH", "FMS", "Ruukki", "Stokker", "Lattelecom" un citi," informē "Valmiermuižas alus" darītavas vēstnese.
Viņa arī atklāj, ka šogad jūnijā plānots pārdot par 10% vairāk alus, nekā pērn šajā pašā laikā. Kā jau ierasts Jāņos, pieprasījums pēc alus kopumā esot lielāks nekā darītava spēj izbrūvēt.
Piepildīt dāvanu grozus un svētku galdus ar Latvijas garšām būs iespējams tirgotavās gan Valmiermuižā, pie alus darītavas, gan Rīgā, A.Briāna 9a, sarūpējot ne vien dzīvo alu, bet arī Jāņu sierus, kūpinātus medījumus un citus Latvijas mazo ražotāju labumus. Tāpat darītavas saimnieks ir parūpējies, lai alus svinību galdā izskatītos īpaši - turpat var iegādāties arī lepnas glāzes, smalkas lielākas ietilpības stikla krūkas un dažādus dāvanu grozus, kas priecēs ikvienu Līgu un Jāni.
"Valmiermuižas alus" darītava gatavojas latviskajiem saulgriežiem arī savā sētā. Gada garākajā dienā un īsākajā naktī, 21.jūnijā, pie "Valmiermuižas alus" darītavas lielus un mazus Jāņa bērnus aicina uz latvisku ielīgošanu "Saulgriezis 2014" ar jau iemīļoto "Gardu Muti" tirdziņu, Jāņu tradīciju skolu, mielošanos un etno mūzikas koncertu mūsdienīgās skaņās.
"Turpinot attīstīt arvien bagātākas alus garšas buķetes alus baudītājiem, vasaras lielākais jaunums, ko arī Jāņos celsim galdā, ir spirdzinošais alus kokteilis "Valmiermuižas Frišs", kas jau guvis lielu atsaucību alus baudītāju vidū. Ūsiņos sākām un vasaras saulgriežos turpinām meklēt īsteno Latvijas kviešu alus garšu. Tā kā alus baudītāji ir mūsu labākie padomdevēji, tad vēl līdz Jāņiem kviešu alus cienītājiem uzticam garšot un vērtēt mūsu jaunāko veikumu - trīs proves kviešu alus garšas," par jaunumiem informē "Valmiermuižas alus" darītavas vēstnese.
Viņa norāda, ka klētī pie alus darītavas, Alus virtuvē un turpat blakus alus dārzā, arī Jāņu laikā viesi tiek aicināti vadīt nesteidzīgus mirkļus patīkamā kompānijā, malkojot alu un izgaršojot mūsdienīgi latviskas alus uzkodas un ēdienus, kas gatavoti no alus vai labi sader kopā ar to.
Uz sarakstu
